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Echte Handarbeit
Spezialitäten aus der Region

Natürlich & nachhaltig


Bauernprodukte aus Salzburg im Großarltal

Traditionelle Produkte vom Bauernhof – natürlich, regional und mit Liebe hergestellt

In den Bauernhöfen im Großarltal wird großer Wert auf handgemachte, regionale Produkte gelegt. Typische Bauernprodukte aus Salzburg wie Käse, Milch, Speck, Marmeladen oder Bauernbrot stammen direkt von den Höfen im Salzburger Land und stehen für echten regionalen Genuss. Hier entstehen mit viel Liebe und traditionellem Wissen hochwertige Lebensmittel, die aus eigenen Rohstoffen sowie natürlichen Zutaten aus dem Salzburger Land hergestellt werden.

Früher dienten diese selbstgemachten Spezialitäten der Eigenversorgung der Familien und Dorfgemeinschaften. Das Wissen über die Herstellung sowie traditionelle Familienrezepte wurden über Generationen hinweg weitergegeben und sind bis heute ein wertvoller Teil der bäuerlichen Tradition im Großarltal. Die Bäuerinnen und Bauern setzen dieses Wissen mit großer Sorgfalt fort und bewahren damit ein bedeutendes Stück Regionalität und Nachhaltigkeit.

Wenn du während deines Urlaubs am Bauernhof im Großarltal echte Qualität erleben möchtest, solltest du die regionalen Bauernprodukte direkt bei den Höfen oder auf den Bauernmärkten probieren. So schmeckt der Almsommer im Salzburger Land – natürlich, ehrlich und unverfälscht.


Es gibt viele Gründe, sich für „Selbstgemachtes“ zu entscheiden

  • Zu wissen, wo das Produkt ursprünglich gemacht wurde
  • Kindheitserinnerungen … „das hat meine Oma früher auch gemacht…“
  • der ursprüngliche Geschmack – nichts Künstliches
  • dem Körper einfach etwas Gutes tun und genießen

Hier findet ihr einfache Rezepte zum Nachkochen von den verschiedenen Bäuerinnen unseres Gästeringes Großarltal!

Bei Fragen zu einem Rezept bitte direkt Kontakt mit der Bäuerin aufnehmen.


Flecki
Echte Handarbeit schmeckt man! Probier unsere hausgemachten Spezialitäten – direkt vom Bauernhof!
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